Dejé algo de mí en la comida
Dublin Core
Título
Dejé algo de mí en la comida
Autor
Bayron Francisco Hernández Centeno
Descripción
Ritualista
Formato
Cocinar
Materia
Sangrar
Extensión
0:53 min/1:32 min/640px/852px/MP4/JPG
Fecha de creación
2017/Querétaro, México
Resumen
Se dice que se deja algo de sí en lo que uno hace, en todas las acciones que ejecutamos. La gastronomía y el arte están profundamente ligadas en el hecho de “dejar algo personal” en lo que se está creando, llevado de la mano con el ritual de la cocina, que no dista mucho de lo que hace un artista con su material para la creación plástica.
Editor
ReDCA
Identificador
ReDCALPG000042
Sumario
LPG/ReDCA/Facultad de Bellas Artes
Propietarios de los derechos
LPG, ReDCA, FBA, UAQ
Licencia
Creative Commons: Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0) (https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/)
Colección
Citación
Bayron Francisco Hernández Centeno, “Dejé algo de mí en la comida,” ReDCA - LABPG, consulta 5 de marzo de 2025, http://redca.uaq.mx/labpg/items/show/43.
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